Nonno Gino

2017-12-01T14:19:18+01:00

Nonno Gino è un formaggio da tavola ottenuto dal latte delle capre di razza Camosciata, selezionate nel nostro allevamento, in Puglia. Ottenuto da latte termizzato, questo formaggio semistagionato e a pasta semicotta si rende ideale per essere consumato in abbinamento a salumi e/o confetture o semplicemente per accompagnare i pasti. Latte di capra, [...]