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Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001

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Sfoglia di mozzarella

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Mozzarelle

Sfoglia di mozzarella

La sfoglia è un formaggio a pasta filata fresco dalla struttura elastica e dalla forma a “fazzoletto”, che si predispone per realizzare svariate farciture e specialità golose.

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Valori nutrizionali

  • Valore energetico………………..…198 kcal/ 821 KJ
  • Grassi………………………….............15,1 g
  • Carboidrati………………………….....0,4 g
  • Proteine…………………………………..15 g
  • Sale…………………........................1,3 g
"Custodire le antiche tradizioni casearie è un grande atto di amore verso il futuro."

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