Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001
Caseificio Artigiana
La schiacciatina affumicata è un formaggio a pasta filata dalla forma tonda e schiacciata, affumicata con fumi di legno di faggio, che gli conferiscono un sapore deciso e autentico. Ideale da degustare al naturale o da grigliare.