Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001
Caseificio Artigiana
Il Dorello è un formaggio a pasta molle di breve stagionatura, realizzato con l’aggiunta di fermenti lattici, che gli conferiscono la struttura tenera e quasi stracchinata. Ideale come formaggio da tavola o per rendere più cremosi i nostri piatti caldi.