Occhio di Puglia
Caseificio Artigiana2020-12-02T12:21:29+01:00Caratterizzato da una pronunciata occhiatura e da un sapore dolce, Occhio di Puglia è un formaggio a pasta filata a media stagionatura, ottenuto dalla coagulazione di latte crudo bovino raccolto dagli allevamenti zootecnici della zona del sud-est barese, e con impiego di fermenti lattici selezionati. Ottimo per arricchire e accompagnare i pasti, ideale [...]