Caciocavallo Dolce

E’ il più fresco tra i nostri formaggi stagionati. Molto apprezzato da coloro che amano i gusti dolci, ma decisi e caratteristici. Ogni caciocavallo è un pezzo unico, lavorato a mano e fatto con solo latte vaccino prodotto nelle migliori masserie del nostro territorio. E’ un degno membro di ricchi taglieri di salumi e formaggi.

Informazioni Nutrizionali – Valori medi riferiti a 100 g di prodotto edibile

Valore energetico Grassi Carboidrati Proteine Sale
386 Kcal / 1607 KJ 28,2 g, di cui saturi 16,8 0,1 g, di cui zuccheri 0,1 g  33,1 g 0,4 g