La Golosità Pugliese è una particolarità del Caseificio Artigiana. È un prodotto di gastronomia costituito da nodini lavorati rigorosamente a mano dal sapore delicato e fresco, abbinati a olive verdi. Tipico aperitivo pugliese.
Mozzarella 93% (latte crudo, sale, correttore di acidità E330, caglio), olive 5%, sale 2%
