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A' Ninetta

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Formaggi caprini e pecorini

A' Ninetta

A’ Ninetta è un formaggio a breve stagionatura a pasta molle, caratterizzato da un sottile strato di muffa bianca. È versatile per la sua struttura, ottimo per mantecature e per composizioni di taglieri abbinati a confetture o miele.

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Valori nutrizionali

  • Valore energetico………………..…157 kcal/ 653 KJ
  • Grassi………………………….............13,0 g
  • Carboidrati………………………….....3,7 g
  • Proteine…………………………………..6,4 g
  • Sale…………………........................0,55 g

Premi e riconoscimenti

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"Custodire le antiche tradizioni casearie è un grande atto di amore verso il futuro."

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