Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001
Caseificio Artigiana
La Crema di Rugiada è un formaggio unico ottenuto da affioramento senza caglio, con la sola aggiunta di una miscela di sali al latte fresco 100% pugliese. È ideale per l’alimentazione di piccoli e adulti, grazie al suo valore nutrizionale ricco in proteine. La sua versatilità è ottimale per le svariate modalità di consumo.