Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001
Caseificio Artigiana
Il pecorino al tartufo è un formaggio a breve stagionatura, ottenuto dalla lavorazione di solo latte ovino aromatizzato con tartufo. È un formaggio da tavola, ideale da degustare al naturale come antipasto, accostato a un buon vino.