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Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001

Caseificio Artigiana

Cannoli Siciliani Fai Da Te

Tipologia Ricetta

Antipasto

Difficoltà

Bassa

Cannoli Siciliani Fai Da Te
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Ingredienti

  • 500 g di ricotta di pecora Artigiana
  • 150 g di zucchero a velo
  • Scorza grattugiata di limone biologico
  • Granella di pistacchio q. b.
  • Gocce di cioccolato q. b.
  • Cialde di cannoli pronte

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Preparazione

  • Lavora la ricotta con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia. Aggiungi la scorza grattugiata di limone.
  • Riempi le cialde con la crema di ricotta usando una sac à poche.
  • Decora le estremità con granella di pistacchio o gocce di cioccolato. Spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Buon appetito!

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