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Ottobre 2021

Crostino con crema di gorgonzola, radicchio e noci

2021-10-26T19:22:37+02:00

Crostino con crema di gorgonzola, radicchio e noci INGREDIENTI Una baguette Crema di gorgonzola Artigiana Radicchio fresco 10 Noci Glassa di aceto balsamico Affetta finemente il radicchio. Taglia una baguette a fette da circa un cm e tostale in forno per pochi minuti, in modo da farle diventare più croccanti. Pulisci [...]

Crostino con crema di gorgonzola, radicchio e noci2021-10-26T19:22:37+02:00

Marzo 2017

Caserecce con ricotta di pecora e gorgonzola

2017-03-27T10:36:17+02:00

Ingredienti per 4 persone: 360 grammi di pasta corta 150 g di gorgonzola mantecato con ricotta di pecora Artigiana 15 noci Per preparare la pasta al gorgonzola e noci la prima cosa da fare è sgusciare le noci e tritarle grossolanamente. Lessate quindi la pasta in abbondante acqua salata e, mentre cuoce, preparate il [...]

Caserecce con ricotta di pecora e gorgonzola2017-03-27T10:36:17+02:00
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