Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001
Caseificio Artigiana
Il tronchetto affumicato, dalla struttura elastica e compatta, è ideale per essere affettato, grazie alla sua forma caratteristica di parallelepipedo. La fase di affumicatura è tenuta sotto controllo in modo rigoroso per far si che questo prodotto possa esprimere al meglio le sue note aromatiche.
