Informazioni Nutrizionali - Valori medi riferiti a 100 g di prodotto edibile Valore energetico Grassi Carboidrati Proteine Sale 941 Kcal / 226 KJ 16,1 g, di cui saturi 8,2 0,4 g, di cui zuccheri 0,4 g 19,9 g [...]
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Informazioni Nutrizionali - Valori medi riferiti a 100 g di prodotto edibile Valore energetico Grassi Carboidrati Proteine Sale 1155 Kcal / 279 KJ 24 g, di cui saturi 13 0,5 g, di cui zuccheri 0,5 g 16 g [...]
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INGREDIENTI Fusilli integrali Stracciatella Artigiana Pomodorini ciliegino Zucchine Basilico fresco Olio EVO Tagliare pomodorini a spicchi, conditeli con un filo d’olio e del basilico fresco. Tagliate le zucchine a dadini e lessatele qualche minuto in acqua salata. Nel frattempo, lessate la pasta. Alla fine, in una ciotola mescolate i fusilli, i pomodorini, le [...]
INGREDIENTI (per ogni crostone) Una fetta di pane di Altamura 2-3 tentacoli di polpo fresco Burrata affumicata Artigiana aglio olio evo Stupite i vostri invitati con un aperitivo che coniuga semplicemente i sapori pugliesi, dal mare alla terra. Fate bollire il polpo arricciato in acqua leggermente salata con un po' di aceto. Quando [...]
INGREDIENTI Crema di Rugiada Artigiana Penne lisce Basilico Questa ricetta estremamente semplice è un primo saporito, leggero e assolutamente estivo per grandi e piccini. E' possibile realizzarlo con la classica ricotta, ma per un risultato ancora più cremoso vi suggeriamo di utilizzare la Crema di Rugiada Artigiana, vincitrice dell'Italian Cheese Award nel 2017 [...]
INGREDIENTI Fior di Latte Caseificio Artigiana Pomodori costoluti Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti Barattieri (o caroselli) Ricetta semplicissima per un aperitivo gustoso, fresco, leggero e dallo spiccato sapore mediterraneo. Tagliate a fette la mozzarella Fior di Latte Artigiana, i pomodori costoluti, i barattieri e la cipolla rossa di Acquaviva. Componete il burger [...]
Gioia del Colle (BA) Per chi vuole conoscere la storia della Puglia attraverso i suoi sapori, i prodotti agroalimentari tradizionali rappresentano un biglietto da visita di qualità. Caseificio Artigiana e Cantine Polvanera promuovono insieme il buono della Puglia.
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